天秤座Libra(9.23~10.23)——演绎葡萄酒的矛盾平衡

宙斯当年随身携带的秤，往天上一抛，便有了今天的天秤座。　正义女神亚斯德莱是上天派来维持生活平衡的使者，他们所做的最多的，就是协调，天生不爱争抢，但必要时也会主导大局。而在葡萄品种中，也有这么一位律者，那就是美乐（Merlot)，它扮演绿叶角色——在赤霞珠提供骨架时，它为酒增加肉感，使得最后酿成的酒均匀平衡。

而当它和比较羞涩的品丽珠相处时，却又主动挺身而出主导起整个酒的风味；当然，就葡萄品种自身来说，梅洛拥有适中的酸度、单宁以及果味，因此酿出的酒中各个元素也很平衡，容易入口。

电影《杯酒人生》影响了很多人的葡萄酒偏好。自从片中的主人公喊出：“不要美乐！”之后，美国加州的美乐葡萄酒的销量就一路下滑，甚至葡萄的种植者们也只好将美乐连根拔掉，换上更加时髦的赤霞珠或是黑比诺。但是，人们没有记住的是，在片中一开始的地方，两位仁兄在破烂的轿车上喝掉的那瓶令主人公心痛不已的白马酒庄的葡萄酒，就是由美乐为主的葡萄酿制的。

在葡萄酒家族里，赤霞珠如果是王，黑比诺是刁钻魅惑的情人，堪称王后的一定是美乐。昂贵而声名显赫的柏图斯（petrus)和里鹏（Li Pin)庄的酒主要是美乐来酿造的。它也的确成就了柏图斯庄梦幻般甘美无比的酒，甚至比波尔多左岸主要以赤霞珠来酿造的五大名庄的酒还要贵，这好比温馨又富有亲和力的皇后有时也会比严肃的君王更有魅力。

贝隆干红葡萄酒产自法国波尔多卡斯帝浓坡子产区，精选梅洛和嘉本纳两种葡萄酿制而成。闻起来香气四溢，酒体丰满。丝质般的单宁口感，回味悠长。酒瓶质感时尚，像极了优雅的天秤座。贝隆干红葡萄酒色泽亮丽，果香悦人，就像八面玲珑的天秤人个性，让人在品味葡萄酒的同时，还可以获得更多的乐趣。