处女座最爱:厨房收纳3招搞定
都说处女座最爱干净,是个洁癖狂,如果这是真的,那处女座的朋友们应该会很爱厨房吧,因为——厨房是一个矛盾综合体。它不仅是一个家里最温暖最有生活味的地方,同时也是杂物最多的地方,厨房的收纳让人头疼,厨房的烟火气又让人想要停留。为了改变这一现状,翻阅各类网站终于找到并总结出了3点最最实用的技巧,想要与大家分享。
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1.分隔
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首先,为了保持厨房整体的清爽整洁,我们都知道应尽量不在台面上放置太多的东西,因此我们可能会把所有大大小小不同的厨具、餐具都放到抽屉里。这样做表面是整洁了,然而抽屉内部却依旧杂乱不堪。
这时,如果使用餐具盒/餐具分隔盒将不同种类的物品再进行一次区分整理,并隔离开来的话,所有的东西就能一目了然,方便拿取,节省时间。
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▽简单清爽的白色塑料盒,分有S号和L号,可以用来放置不同大小的物品。
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2.立置
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其次,在厨房空间有限的情况下,如何排列摆放就成了关键所在。平时,不管是文件资料也好,衣物也好,往往因为惯性使然我们会横着叠放。
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但如果将餐盘横着叠放,不仅容易积灰,抽取时也极为不便。相反,将餐盘立置就不会有这样的烦恼,所以立置才是正确的摆放姿势。
▽传统上大家可能会觉得碗倒着放不大好,但其实这样更加卫生。
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▽常用的平底锅、锅盖、砧板、菜刀可以放置在厨房台面的一角,随用随取。
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▽一些深口的锅就要选择下图这样大一些的立置架。
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3.悬挂
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最后就是要巧用悬挂式收纳。只要有挂杆和小钩子,就可以把墙壁的空间利用起来,挂上一些常用的厨具了。
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▽冰箱的侧面空间也可以利用起来。如使用吸铁石/悬挂式/粘贴式置物架。
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既然说到了冰箱,顺便提一下冰箱收纳需要注意的地方。
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上层:副食、饮料;
中层:鸡蛋、乳制品、肉类;
下层抽屉:蔬菜、水果;
冰箱门:饮料、调味品。
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注意:鸡蛋不要放在冰箱门上。很多人觉得这样便于拿取,殊不知冰箱门其实是最热的地方,而且由于经常开关门,所以温度波动比较大,很容易引起鸡蛋的变质。
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冷冻室:虽然可以长时间地保持食物的新鲜状态,但也应遵守食物的贮藏时间。
如果厨房很小,几乎没有收纳空间该怎么办呢?
——不用担心,因为有一种东西叫厨房推车!
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在利用厨房推车进行收纳时,也要规划好每个区域用来摆放什么。像上图这样带台面的推车,台面可以充当临时操作台,方便切菜或摆放菜品(如下图);下面的拉篮可以收纳蔬菜水果等,便于通风。
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▽没有台面的推车更加轻巧,第一层可以放厨具;第二层放调料品;第三层放一些餐具。
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▽厨房推车不仅容量大,打扮得当还能变身为厨房的一个亮点。顶层可以摆放绿色植物和一些装饰品。
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此外:
・最常用的1~2件锅具可以不用收起来,用完就留在灶台上;与此相对的,一些偶尔才使用的厨房电器则可以转移到客厅或储藏室里。
・最后的最后,养成并保持“用完就放回原处”的良好习惯也是非常重要的。否则,好不容易打理好的厨房,马上又会变回杂乱无章的状态。
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一个干净整洁的厨房,不仅看着就让人心情愉悦,使用起来也更加得心应手。看到这里,大家有没有想马上撸起袖子开始收拾厨房呢?
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