筷子已经开花三次才知道风水有多白？

原创首发公众号【未央风水札记】 文无定论，仅供参考。

来到水利大寨已有7个月了。厨房的筷子已开了三次花。

是的，你没听错，筷子开花。

什么花？

霉花。

照片太重口，我就不放了。

筷子发霉，砧板发霉，毛巾发霉，被子发霉，就连宜家的衣柜和床头柜，都静悄悄滋出绿茸茸的花儿。

我一直以为是砖房容易吸潮的缘故，还因此认真写了文：《木房越千年 砖房凭啥换了人间》。

但有一天我忽然醒悟了，背锅的不该是砖房。

过白高低判阴阳

《风水与建筑》一书中，提到中国风水有“过白”的讲究。

在岭南建筑中，南北向的两进厅堂里，站在后进纵轴线放置上，从离地面1.2M高处向南望去，所见的天空就是“白”，“过白”就是所见到的天空光射到观者位置。“过白面积”就是在人视野范围内，前进厅堂正脊上缘水平线与后进厅堂前檐下缘水平线之间所限定的“可见天空面积”，过白面积一般以“过白高度”衡量。

其实就是站在房间里 看前房顶上那片天

查找相关资料，只发现引用都来自汤国华的论文《岭南传统建筑中的过白》，但他并未说明，“过白”理念是何人提出？何时流传？是岭南当地的民俗，还是自古已有的通行理念？

不管来处如何，过白这个概念，意义非常重大。

“过白”是传统文化中“整体观”的体现，讲究高下相和、主从相配、错落有致、阴阳平衡。

引用者们提到过白的宗教意义（通过香火与天沟通）、建筑美学意义（构成完整框景）等。

但我认为，最重要，也是最实用的，在于它所隐含的阴阳概念。

“一阴一阳谓之道”，中国传统文化一直认为天地万物乃阴阳幻化而成，天空光线来自太阳直射和反射，属于“阳”，当空线过到建筑内部时，阳光以一定角度照耀入建筑里的地面，和其中的“阴”相调和平衡，才能起到《易经·系辞》所说的“日月之道，贞明者也”的效果。（齐慎）

天空光线所能照射到的地面为阴中有阳，其中直射光照的地面为厥阴；扩散光照到的地面为少阴；没有光照射的地面为太阴。若过白面积过大或过小，势必造成厅堂院落地面阳多阴少或阴多阳少，不利于人-神-天之间的对话，也将造成人所生活的空间“贞照”不够。（亢亮 亢羽《风水与建筑》）

光是这“光照与阴阳相关”的理念，足以为南方民居的防潮防霉提供不少启发。

也就是说，“过白”是考虑房屋坐向的前提下，通过调整房屋高低、进深、宽窄、前后建筑关系等，配合恰当建筑材料，使房间得到适宜的采光、热量和通风，从而达到阴阳平衡、防霉去湿等效果。

在初春“泛潮”季节，我们曾经对广州陈家祠的防潮进行研究，发现在通风情况下，凡是有天空光到达的厅堂地面都没有“泛潮”；凡是没有天空光到达的厅堂地面都有“泛潮”。（汤国华）

如果早知道过白的原理，那些筷子、衣被、稻谷、家具都不会发霉了，能节约多少财产损失！

而且湿气引起的虫蚁滋生、器物腐朽、风湿疾病等烦恼都会减少。

阴阳调节恰当的话，居住者的精神得到滋养、情绪得到舒展，做事也会更加振作。

人们只知从风水求财；可是明白风水原理，做到虚耗辟除，也是不小的好处啊！

根据建筑物不同朝向和标高，调整或控制“过白高度”，就能使厅堂阴阳转化而达到平和，就能改善厅堂光、热环境。

既是宗祠又是书院的广州陈家祠，为了加强读书所需的采光照度，大大提高“过白高度”；坐东朝西的佃氏宗祠，为了避免西晒引起的刺眼“眩光”，减少风水中的“煞气”，大大压缩“过白高度”。
此外，有些岭南传统建筑不是采用调整“过白高度”来控制“过白”，而是采用其它建筑手法。
如潮州已黄公祠，因前进只作门厅之用，进深小，檐口低，又要保证中间庭院有足够大的面积，即间距不能缩短，于是“过白高度”很高。为控制后进厅堂的“过白”，就在后进厅堂前加建拜亭，同样可以间接降低“过白高度”。

又如广州萝岗玉岩书院，倚山而建，后进厅堂标高必比前进厅堂高得多。因此，“过白高度”必然很高。为了控制“过白”，前进加建一层阁楼，并加高正脊，后进前檐下加天弯罩。这样处理，就达到后进厅堂内阴阳平和，即合适的光环境。（汤国华）

“过白”意味着，风水不仅考虑二维平面的方位坐向、房屋布局、环境形势，而且对三维高度同样有着考虑：如门窗的高低、宽窄、多少；楼栋的层数与采光；前后楼的距离与高度之比例等。

现代建筑学也有类似的讲究，叫做日照间距。通常按照南边楼的屋顶檐口高度减去北边楼的一层楼面高度再减0.9米作为基准，乘以1.5~1.8的系数（由规划局制定）。 该间距一般指两栋楼的外墙轴线之间的距离。

但日照间距和风水过白并不等同。现代建筑学的日照间距，只考虑距离，并未考虑受光来向、光照力度等因素。

如上图，左楼受阳光直射较多，光线偏“太阳”；右楼受左楼阻挡，虽然也得光照，但直射光较少，光线偏“阳明”、“少阳”。两楼阴阳属性差异一看便知。

风水过白则把房屋坐向方位和受光强度考虑在内：

厅堂的使用功能不同，或者建筑朝向不同，为使阴阳平和，“过白高度”就会各异……如广州陈家的“过白高度就大于2.2尺。而潮州佃氏宗祠的“过白高度”就少于1.8尺。

原因是陈家祠除具有祭祀功能之外，还具有读书功能，需要阳多于阴；而佃氏宗祠座东向西，为避免西晒过强的“太阳”和“阳明”，而降低“过白”的高度。（汤国华）

在广大乡村地区，建房较为自由。造屋几间几层、门窗大小样式，全由自己说了算。

农人不知复杂的建筑学原理，也没有专业建筑师为之设计。如有过白这样的风水原则指导，农人自可在房屋坐向的基础上，根据周边环境，灵活把握房屋的用途、进深、高低等。

过白给出了基本的建筑关系比例值：过白高度、前后进的厅堂间距、香炉进深，三者相互制约。

一方面，根据房屋的不同用途，对过白高度进行调控，就产生不同的建筑形式。

而另一方面，无论何种建筑形式，只要建造过程中留意过白，都能够调适阴阳，使房屋得其所用，这就是风水中过白的价值。

（笔力有限，建筑材料因素就先不说了，和过白的比例无关，但建材的性质、纹理、吸湿、传热等，都和微妙的阴阳平衡有关。）

【参考文献】

亢亮 亢羽：《风水与建筑》

汤国华：《岭南传统建筑中的过白》

齐慎：《焕发新意的“过白”艺术》

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